冬天到了，我看是谁还没有吃热乎乎的猪肉炖粉条

这道百吃不厌的家常菜做法简单，容易上手，味道超级棒！快来跟着我试一试吧！

(资料图片)

第一步：准备工作

依据自己的喜好，准备食材

粉条和猪肉必不可少！

白菜、土豆炖出来的味道也特别美味！

第二步：粉条用温水提前泡发

用红薯粉条就再好不过了，吃着更劲道！

第二步：粉条用温水提前泡发

第三步：炒肉

锅内加入切好的猪肉

放入姜、八角翻炒，炒出香味

加入少许料酒、葱、辣椒

炒至肉片变色

第四步：炖菜

锅内加入土豆、白菜

翻炒至白菜脱水

再把其它菜也都下进锅内

再加入生抽一勺

老抽一勺

蚝油一勺

简单翻炒之后加水微微没过菜

再铺上一层红薯粉丝

粉丝一定要最后放！不然容易化在锅里

盖上盖子多炖一会儿

水开后放盐

不要盛出！再在锅内焖一会儿

就完成啦！

实在是太美味了！一定要试试啊！